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攀爬得那么努力,站得那么高,又怎能不为这一抹紫色驻足呢?

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作者简介:一手画笔一手花,坐标广西。园林专业,从小深爱植物与自然,期待能一直从事植物相关工作,世间唯有美花与美食不可辜负,微博@一手画笔一手花

秋高气爽,去山上转悠,这时节最耀眼的野花,便是串串紫色的葛(Pueraria montana)了。


葛,豆科葛属粗壮藤本,在我国云南、四川、广西、湖北、贵州等地广泛分布,别名葛藤、野葛、葛麻姆,攀援覆盖能力极强,遇墙爬墙,遇石盖石,遇树上树,好好的一株桂花,硬是被它劈头盖脸铺上了一层被子,毫无拒绝的余地,就像天冷被奶奶强制穿上的秋裤,于是本应香飘十里的桂花,现却一身藤蔓、头顶紫花。


葛的茎上有着细密黄色长硬毛,叶色也带着黄色的基调,新叶嫩黄,老叶带暗黄,羽状复叶具3小叶,小叶或三裂、或全缘,叶背有白霜。


葛花期9-10月,总状花序或圆锥花序,花多而密,站在众多大树的肩膀上,一串串的紫色铺展在天上地下,这借力上天的本事,使其于众多小野花中脱颖而出。花朵旗瓣倒卵形,基部一点黄色为点睛之笔,对比色让花儿更加灵动起来。地上也都是星星点点的紫色落花,烂漫可爱,拾起一朵,抓住这个会蹬鼻子上脸的小坏蛋。


葛那么能长,自然也不是白长的,可以应用在方方面面。葛茎皮纤维可用于织布和造纸,葛根有药用和食用价值,可以冲泡食用的葛根粉便是来自此类植物的块根提取淀粉,虽然我觉得不如藕粉好吃,但也是有其独特风味及营养价值。


攀爬得那么努力,站得那么高,又怎能不为这一抹紫色驻足呢?


作者:一手画笔一手花

图片:一手画笔一手

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