迷你词

以文会友

国庆前去登山,遇到了很多酸枣。

| 暂无评论

节前去登山,遇到了很多酸枣。


【 酸枣 Ziziphus jujuba var. spinosa 】鼠李科 >> 枣属


北京周边的山上,酸枣随处可见,向阳的山坡山尤其多。这是一种不高的小灌木,一般都高不过一人。枝条上结着许多红红的、圆圆的、小小的,弹珠似的果实。

谁不想尝一口秋天的野果呢?既然遇到了,肯定是要尝尝看的。

不过摘酸枣果实要小心。先不说它那长满棘刺的枝条。酸枣的果实可不如枣、红枣那样饱满。它的果皮内空空的,如果摘取时用力一大,就捏破了。

摘到手后,稍稍擦拭便丢入口中。然而果实只是在舌尖上打了个转儿,肉就吃完了。剩下的除了皮,就是硕大的核。


虽然可食部分如此之少,却不觉得失望用文艺一点的话形容大概是:品尝了一颗酸枣,就品尝了整个秋天


还要小心酸枣的刺。荆棘一词中的棘指的就是指酸枣。而枣的繁体写法——棗,就是把棘的两半竖写。


↑金文的枣

酸枣的刺还分两种:细长的针刺,和老枝上倒钩状的小刺。棘汉字里的横折勾、一撇一捺,可能就来源于这两种刺的象形?


↑酸枣的两种刺

更过分的是,夏天的酸枣树上还会长很多“洋辣子”。被那玩意儿扎到一下可要难受好几天。

虽然果肉少、扎人,但既然遇到了,总还是要尝尝看的。


↑也有个头特别大的酸枣

相比之下,南方常见的南酸枣就友好多了。是一种落叶大乔木,园林、山野中均有,一到九月份就噗噗往下掉果子。


↑南酸枣树和一地的果实

南酸枣果实相当酸,但十分可口,也是零食“酸枣糕”的原材料。之前发过推文,详情可以点击:南酸枣 | 没什么人知道的可口野果

作者:蒋某人

图片:蒋某人

本作品采用 (CC BY-NC-ND 4.0) 许可协议进行许可

//creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.zh

转载请务必保留以上声明


发表评论

*为必填字段!