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酢浆草结果啦

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酢(读“醋”)浆草相信大家已经很熟悉了,我们号也推送过好几篇相关的文章。但为什么今天又推一遍呢?因为酢浆草结果啦~


↑酢浆草果实

我们在城市中常见的,开红花的酢浆草是由美洲引入的关节酢浆草和红花酢浆草,来中国还不久,并不会结果。


↑会结果的酢浆草

会结果的主要是这种,开小黄花的 Oxalis corniculata 酢浆草本种。它分布很广,全国都可以见到。

↑随时可能爆炸


夏季,酢浆草的主要花期过后,叶丛中就会结出很多“易爆”的小火箭。


这些果实毛茸茸的,外形很像缩小版的秋葵。成熟后只要轻轻的触碰,就会崩裂出许多纵向裂口,细小的种子瞬间从裂口中弹射而出。


↑爆炸了

观察图片,我们可以发现白色、红色的两种物体。

其中红色的是种子,而白色的部分是假种皮,也就是酢浆草种子的弹射器。


↑酢浆草弹射原理

原理大概是这样的,起初假种皮饱含水分,但成熟后快速失水。


失水了体积就会收缩,一遇到外力,收缩积聚的能量疾速释放,假种皮向后快速反卷,像弹弓一样把种子弹射出去。


↑爆炸的视频,可以把声音开大一点

从酢浆草丛中走过,仔细听,噼里啪啦的声音不绝于耳。回到家,还能发现衣服上粘了一些种子。种子红色,扁扁的,表面上有很多横向纹理,不仔细看有点像小甲虫。

酢浆草值得深挖的地方还很多,除了我们提到过的几个,它的异型花柱现象也很有意思。不过我至今还没有拍到短花柱的酢浆草,以后有机会再跟大家介绍吧~


图自《本草图谱》



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作者:蒋某人

图片:蒋某人(除注明外)

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